Haben Sie je einmal vor einem prächtigen Buffet gestanden und konnten Ihre Augen nicht von den spektakulären Dekorationen aus Früchten oder Gemüse lassen?
Dieses anschauliche Buch der Obst- und Gemüsepräsentation ist ebenso für Experten wie für Anfänger gemacht. Von der einfachen Blüte bis hin zu mannsgroßen Skulpturen: Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, wenn Sie in Zukunft auf Ihrem eigenen Party-Buffet selbst für tolle Effekte sorgen möchten.

"Zum Essen zu schade?" führt in die Kunst des sogenannten vegetable and food carving ein:
Materialkunde, der korrekte Umgang mit den Werkzeugen, Tipps für das Haltbarmachen der Lebensmittel, leicht zu befolgende Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreiche Farbfotografien und vieles mehr finden Sie in diesem einzig-artigen Buch von Premalal Narahenapitage, dem bekannten Kitchen Artist aus Sri Lanka, der in Seminaren sein Fachwissen immer weiter verbreitet. Lassen Sie sich anstecken von der Exotik seiner Obst- und Gemüse-präsentationen und greifen Sie selbst zu ...